
BIERAKADEMIE BAYERN’s
Probiergenuss

Rund um Verkostungen
Hier findest Du Informationen zum Thema Verkostung

27 verblüffende Aromen
im Bier
Lebensmittelaromen mit
Geruchscharakteristik
Bieraromen

Fehlaroma
(Artikel von Feiner Hopfen)
Braufehler – Bierfehler
Fehlaromen
Hilfsmittel zur
Beurteilung
Bierstile
Rad

Bieraromaräder
(plus Anleitung zum Selberbauen)
Verkostungstools
Gängige Verkostungsbegriffe
eines Bieres

Tastingsphasen
Die perfekte Bierverkostung
Tipps zur
Craftbierverkkostung
Perfekte
Trinktemperatur

Biersensorik
Die Freuden der Biersensorik
Auf den Geschmack kommen

Sensorikschema
Beispiele für
Bewertungsbogen
Aromasets
zum Üben
Brauseminare
Biertastings
Bierpairing
Wissenswertes ums Bier
Schulungen und Informationen